Cass. Sez. III n. 2360 del 19 gennaio 2010 (Ud. 19 nov.2009)
Pres.Grassi Est.Petti Ric.Prevedini
Alimenti.Campionamento ed analisi

In materia alimentare l'obbligo di avviso all'interessato delle operazioni di analisi sui campioni prelevati é richiesto allorché si tratti di sostanze deteriorabili, mentre, per quelle non deteriorabili, tale avviso non è previsto, essendo consentita la richiesta di revisione delle stesse. (Fattispecie relativa ad esame effettuato su campione di mozzarella deteriorabile).

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