AUA E ATTIIVTA' IN DEROGA

[AMBI]

Buongiorno,

chiedo gentilmente una vostra opinione.

Un'azienda in Lombardia ha deciso di "buttarsi " nella produzione di petfood ovviamente partendo da zero ( un tavolo di lavoro, due operai, un forno di cottura tanto per dare l'idea ).

Riguardando gli allegati tecnici delle attività in deroga, il numero 20 riporta come campo di applicazione " trasformazione.....di carne con produzione non superiore a 365 tonnellate/anno " .

La mia domanda è questa : chi può dire che l'allegato riguardi SOLO CARNE AD USO UMANO ?

Tralasciando le questioni dello scarico idrico, dell'impatto odorigeno ecc...che finirebbero in AUA ma INTERPRETARE l'applicabilità o meno di un allegato tecnico non è compito delle autorità competenti né dei consulenti.

VOI COSA NE PENSATE ?


Vi ringrazio e vi auguro un buonissimo 2022 !

[perchim]

se non specificato che tipo di produzione di carne, non vedo il problema.
Ritengo, tuttavia, che sia opportuno chiedere un parere a chi ha la paternità del citato allegato (Regione).

[AMBI]

Grazie !

In realtà la Provincia ritiene che l'allegato non si applichi a " mangimi " e così ha disposto sopralluogo congiunto di Provincia , Comune, ARPA e ASL .

Vedremo .

Sarà molto interessante partecipare e soprattutto vedere cosa decideranno di fare con l'azienda.